Rauchlachstartar I Gurkencarpaccio I Sauerrahm I Rote Bete Sprossenvegetarisch: Rote Bete Carpaccio I karamelisierter Ziegenkäse****Kokoscurrysuppe I Milchschaum I Garnelenspießevegetarisch: Kokoscurrysuppe I Milchschaum I Cashewkerne****Kalbsfilet am Stück gebraten I Morchelrahm I Süßkartoffelpüree I Vanillekarotten I junger Zucchinivegetarisch: Frühlingsrolle I Pak Choi I Süßkartoffelpüree****Schokoladentarte I Waldbeerengrütze I weiße SchokomousseMögliche Änderungen des Menüs behalten wir uns vor. Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Buchung im Webshop mit.
Treffpunkt: 17.30 Uhr am PalmenhausPersonenanzahl: max. 70 PersonenBei Buchung der Veranstaltung "Pre-Opening" erhalten Sie ab 17.00 Uhr freien Eintritt auf die Insel Mainau und dürfen bis zum Parkplatz Schwedenschenke auffahren und dort kostenfrei parken.
Stand: Februar 2026, Änderungen vorbehalten